Receta Pudin de calabaza

Descripcion:
1kl DE CALABAZA COLORADA
2 HUEVOS
1 VASO DE HARINA
1 VASO DE AZUCAR
1 VASO DE LECHE
1/2 VASO DE ACEITE
1 BOTE DE LECHE CONDESADA PEQUEÑA
1 SOBRE DE LEVADURA O UNA CUCHARITA
RAYADURA DE LIMON
MANTEQUILLA Y HARINA (PARA UNTAR EL MOLDE)
NATA MONTADA,O CANELA MOLIDA PARA ADORNAR

Elaboración:

PELAMOS LA CALABASA Y GUISAMOS Y CUANDO ESTE ESCURRIMOS EL AGUA Y ESCACHAMOS CON UN TENEDOR
MESCLAMOS LOS DEMAS INGREDIENTES MENOS LA CALABAZA VOLVEMOS A ESCURRIR BIEN LA CALABAZA Y MESCLAMOS A LO ANTERIOR
PONEMOS EL HORNO A CALENTAR 200 GRADOS
UNTAMOS UN MOLDE CON MATEQUILLA Y HARINA ,SI FUERA DE SILICONA NO HACE FALTA
RELLENAMOS EL MOLDE Y PONEMOS AL HORNO A 150 GRADOS 30 A 40 MINUTOS
CUANDO SALGA EL PALILLO LIMPIO YA ESTA
DEJAR ENFRIAR ,SERVIR CON NATA O CANELA MOLIDA POR ENCIMA
(belen)