Recetas de Pastas y Arroces , Receta POLLO CON COCACOLA Y MOSTASA
Receta POLLO CON COCACOLA Y MOSTASA
Tiempo:30mina1h
Dificultad:facil
Es un primer plato típico de sierra (ecuador)
no es vegetariano
autor: JESY
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Descripcion:
LAVAR EL POLLO Y TROSEARLO,PICAR LAS CEBOLLAS EN TROCITOS PICAR EL AJO EN CUADRADOS
Ingredientes:
1 POLLO
2 CEBOLLAS
2 DIENTES DE AJO
UN BOTE DE COCACOLA
2 CUCHARADAS DE MOSTASA
1 HOJA DE LAUREL
2 AVECREM
PIMIENTA
SAL
ACEITE
Elaboración:
TROSEAR EL POLLO SALPIMENTAR,DORARDO,APARTAR EN EL ACEITE POCHAR LAS CEBOLLAS,EL AJO,PONER LA MOSTASA,INTRODUCIR EL POLLO,PONER EL BOTE DE COCACOLA,2 AVECREM,LA HOJA DE LAUREL Y COCINAR A FUEGO LENTO ESPERAR 45MINUTOS Y SERVIR