Recetas de entrantes y pica-picas , Receta Papas con huevo Irvito
Receta Papas con huevo Irvito
Tiempo:-10min
Dificultad:facil
Es un entrante típico de Maracaibo (Venezuela)
no es vegetariano
autor: Irving
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Descripcion:
Especial para acompa;ar comidas domingueras
Ingredientes:
4 papas grandes
3 huevos grandes
aceite
mayonesa
pimienta
sal al gusto
Elaboración:
Hervir las papas y los huevos juntos con un chorro de vinagre, ya cosidos, retirarlo todo y ponerlos a enfriar. En una tabla de madera, cortar llas papas y los huevos en forma de dados no muy grandes, a;adir la mayonesa y el aceite, revolver y a;adir sal al gusto.Presentarlo en un bool rociando pimienta negra en polvo...