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Receta Mangos en almibar


Es un postre
no es vegetariano
autor: cocinero hablador
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Descripcion:
12 mangos pelados
3 tazas de azucar
4 rajas de canela
1 cucharada de canela en polvo
4 tazas de agua

Elaboración:

Procedimiento

Poner a hervir los mangos en el agua

luego que esten un poco blandos, echarles todos los demás ingredientes y dejarlos hervir hasta que espesen y formen un almibar.

Dejarlos reposar un poco para que se enfrien y sevirlos en una escudillita con una cuchara.

Quedan riquisimos.

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