Recetas de Postres , Receta Helado de leche
Receta Helado de leche
Es un postre
no es vegetariano
autor: cocinero hablador
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Descripcion:
3 tazones de leche,un huevo,4 cucharadas de azucar,canela en rama y una
cucharadita de coñac.(este helado lo pueden tomar los niños)
Elaboración:
Ponga en un cazo la leche,el azucar y una pizca de canela.
Cuando
rompa a hervir,añadale el huevo batido y el coñac.
Remueva bien para que
el huevo no se cuaje,dejelo hervir otro minuto y apague el fuego.
Cuando
se haya enfriado, meta el recipiente 1 hora al menos, (he mencionado ya
que mi congelador es un asco)batiendole de vez en cuando.queeeeeeeee
rico que esta.