Recetas de Postres , Receta GELATINA DE YOGURT
Receta GELATINA DE YOGURT
Es un postre
no es vegetariano
autor: cocinero hablador
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Descripcion:
1 litro de yogurt natural.
1 lata de coctel de fruta en almibar.
4 cuch. de grenetina.
1 lata de crema(150 gr. de crema).
1/4 taza de azúcar.
1 molde para gelatina.
Elaboración:
En un recipiente se mezcla el yogurt, la crema, azucar y el jugo de la fruta en almíbar; se hidrata la grenetina (esto es mezclar la grenetina con un poco de agua y se calienta hasta disolverse) y se agrega poco a poco a la mezcla del yogurt, se vacia en un molde para gelatina y se mete al refrigerador.
Se sirve adornando con la fruta en almíbar.
