Recetas de Postres , Receta FLAN DE COCO
Receta FLAN DE COCO
Es un postre
no es vegetariano
autor: cocinero hablador
1851 visitas
Descripcion:
leche condesada,2 huevos,100g de coco rayado y azucar.
Elaboración:
Bata las yemas de huevo con 6 cucharadas de leche condensada,hasta
mezclarlas completamente,junto con el coco rallado.Incorpore 1 vaso de
agua.
Bata las claras a punto de nieve y unalo a lo anterior,batiendo
muy bien.
Ponga en el molde 3 cucharadas de azucar y media de agua, y caliente al
fuego hasta formar caramelo.
Eche encima la mezcla y ponga al baño maria
el molde durante media hora,hasta ke se cuaje.
ponerme si os ha
gustado!!!ok!!ke aprobeche!!!!!!