Recetas de Sopas y cremas , Receta Crema de brocoli
Receta Crema de brocoli
Tiempo:-10min
Dificultad:facil
Es un entrante típico de Mexico (Mexico)
no es vegetariano
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Descripcion:
Como hacer una crema. Se puede usar esta receta para hacer cremas con otras verduras, zanahoria, calabacin,...
Ingredientes:
- -Brocoli hervido -Leche
- -cebolla picada finamente.
- -Pimienta
- -Sal al gusto.
- -Mantequilla.
Elaboración:
Esta receta se puede utilizar para cualquier verdura que queramos en crema. Se licua el brocoli con una taza de leche quedando espesa la mezcla. Se frie mantequilla con la cebolla, ya acitronada se agrega la mezcla licuada, se condimenta con pimienta y sal al gusto. Se sirve con bolillo o galletas.