Receta Ceviche de pescado al estilo alicia

Descripcion:

2filetes de sierra
6limones
1cebolla
4jitomates
2pepinos
2zanahorias
cilantro

Elaboración:

se raspa el filete y con una cuchara se le pone el jugo de los limones.

Se deja reposar 30 minutos

Se pican los demas ingredientes y ya cocido el pescado se exprime para retirar el exceso de liquido

Luego se le agrega toda la verdura y un poco de oregano

Acompañar con tostadas ,aguacate y la mejor salsa huichol.