Decorar con mermelada al gusto de cada uno.
1.Hacer una masa con las galletaspicadas y la mantequilla y forrar el molde.
2.Batir los huevos con el azúcar a mano hasta que suban un poco.
3.Añadir el queso y batir hasta deshacer.
4.Añadir la nata y batir hasta que se monte.
5.Ponr el relleno en el molde y cocer al horno a 190ºC durante 30 min.
6.Dejar enfriar y decorar a tu gusto.