Recetas de Pastas y Arroces , Receta pasta ala carbonara
Receta pasta ala carbonara
Tiempo:-10min
Dificultad:facil
Es un primer plato típico de madrid (españa)
no es vegetariano
264 visitas
Descripcion:
500 gramos de fideos
100 gramos de beicon
2 cucharas de mantequilla
1 poco de aceite
1 cebollita
2 dientes de ajos
nata liquida
sal al gusto
Elaboración:
se cueze los fideos al dente con una hojita de laurel y chorin de aceite y un poco de sal luego cuando ya estan listos se escurrem en una cacerola aparte se sofrie los ajitos picaditos y las cebollas cortada a cuadritos luego le echaremos una pizca de pimienta y de comino luego agregamos la mantequilla hasta q se derrita vuelta y vuelta agregaremos el beicon en taquitos sofreiremos un poco y luego 2 dedos de agua y a continuacion la nata un hervor y listo luego lo agregaremos al fideos lo revolveremos todo y ya esta nuestro espagueti al carbonara
Una creación de Oriol .: con mucho gusto :.
aviso legal