Recetas de entrantes y pica-picas , Receta huevos rellenos
Receta huevos rellenos
Tiempo:10a30min
Dificultad:facil
Es un entrante típico de tomelloso (españa)
no es vegetariano
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Descripcion:
Recetas de huevos rellenos para 4 personas
Ingredientes:
- huevos
- atun en escabeche
- tomate frito
- mahonesa
Elaboración:
en una cazuela cueces 4 huevos durante 15 min.una vez cocidos se parten por el medio se quita la yema y 2 o 3yemas la reservamos.en un plato espachurras las yemas restantes,el atun en escabeche y el tomate frito.lo mueves.y por ultimo relllenas los huevos con la mezcla le pones por encima la mahonesa y picas por encima las yemas reservadas y listo.
Una creación de Oriol .: con mucho gusto :.
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