Receta capirotada

Descripcion:
capirotada blanca

Ingredientes:
2 barras de pan tostado 2lt de leche 1 lata de leche condensada 100 grms de canela molida 200 grms de pasas 200 grms de ciruelas pasas 400 grms de nuez medio de platano macho 1 lata de piña 2 tazas de cacahuates 2 barras de mantequilla.

Elaboración:
ponga al fuego las leches,el azucar,la canela,el platano en rodajas,las ciruelas,las pasas,la mantequilla,las nuezes y los cacahuates{revuelva muy bien y al final agrege el pan tostado en pedazos.engrase un molde y ponga una capa de la mezcla anterior,otra de piña en cuadros, y continue hasta terminar con la piña.hornee a 180 grados de 25 a 30 minutos.