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Receta Tarta de tres chocolates








Tiempo:+1h


Dificultad:media
Es un postre
si es vegetariano
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Descripcion:
Ha quien le guste mucho el chocolate esta es la tarta perfecta.

Ingredientes:

Un paquete de galletas maria

60g de mantequilla

150g de chocolate negro  para fundir

150g de chocolate con leche

150g de chocolate blanco

750ml de nata para montar

750ml de leche entera

3 sobres de cuajada

150g de azucar 

Elaboración:

Para la base:Picar las galletas hasta que se que en polvo, calentar los 60g de mantequilla unos 2 ó 3 minutos, se mezcla todo en un bol hasta obtener una masa, se pone la masa en un molde desmontable y se estiende bien hasta cubrir los bordes.Para los chocolates: En un cazo  ponemos los 150g  de chocolate negro, 250 ml le nata para montar, 250 ml de leche, 50g de azucar y un sobre de cuajada, ahi que dejar que cuaje un poco cada capa por que si no se podrian mezclar, hay que dejarlo hasta el dia siguiente para que este bien cuajadas todas las capas, y ya se podria desmoldar, y decorar como querais, podeis usar el mismo cazo para el chocolate negro y el chocolate con leche, pero para el blanco yo recomiendo lavarlo para que no se mezcle, mezclar bien con unas barillas.

 

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