Receta Receta de caldo de gallina
Tiempo:+1h
Dificultad:facil
Es un primer plato
no es vegetariano
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Descripcion:
Utilisima hogar en esta ocasion trae para ustedes la deliciosa receta de caldo de gallina
Ingredientes:
1kg Gallina
poro
tomate
zanahoria
apio
oregano
cebolla
ajos
Elaboración:
Pongase un litro de agua dentro de una olla y llevese a fuego fuerte, añadase trozos de poro, trozos de apio, zanahoria, tomate y sal al gusto. hagase hervir durante dos horas poniendo dentro un ave cortada en presas segun se acostumbra. Despues se prepara un aderezo con mantyenca, ajos macuchados, oregano, tomate, cebolla y añadase el caldo. Se reira a fuego lento hasta servirlo.
Una creación de Oriol .: con mucho gusto :. aviso legal