Es una delicia italiana que mezcla el sabor y la delicadeza.
Simplemente una receta familiar que resalta el amor.
2kg de habas
1 paquete de salchichas
1 rabanito
1 pepino
1 trozo de cuero de toro
oregano para sazonar
aceite y sal a gusto
Primero pelar habas lentamente con un poco de aceite de oliva; posteriormente muelalas apichuleandolas con mucho ferbor; la salchichas tienen que dejarlas maserando en mantequilla y chupenla luego.
Cuando este listo mezclar en un boll hasta que tome una consistencia de pure bebe agregar oregano y sal a gusto.
El cuero de toro pongalo encima del pure bebe y le dara una constextura precios. Colocar un pepino y dos rabanitos a los lados. coma y disfrute en familia.